阿拉伯联合酋长国 的葡萄牙美食

在 阿拉伯联合酋长国 体验传统葡萄牙美食 – 丰富、风味浓郁，并充满个性

葡萄牙美食以其大胆的风味、新鲜的食材和深厚的历史而闻名。受地中海和大西洋沿岸的影响，它提供了一系列适合任何场合的丰盛菜肴。无论您渴望浓厚的海鲜炖菜还是简单的烤制菜肴，葡萄牙美食总有适合每个人的选择。在 阿拉伯联合酋长国，我们为您带来正宗的葡萄牙风味，采用传统食谱和最优质的食材制作而成。

我们的经典葡萄牙菜肴包括：

• Bacalhau à Brás: 一道传统的葡萄牙菜，由咸鳕鱼（bacalhau）、炒鸡蛋、脆薯条和洋葱制成。Bacalhau是葡萄牙美食的主食，有数百种做法，但Bacalhau à Brás仍然是其中最受欢迎的之一。
• Caldo Verde: 一道舒适的绿色汤，由甘蓝、土豆、香肠和洋葱制成。Caldo Verde通常作为葡萄牙餐点的开胃菜，是在凉爽的日子里温暖您的完美菜肴。
• Feijoada: 一道丰富而丰盛的炖菜，由黑豆、猪肉和香肠制成。Feijoada是经典的葡萄牙菜，通常与米饭一起供应，并配以新鲜的沙拉或玉米面包。
• Pastéis de Nata: 一种受欢迎的葡萄牙甜点，由层次分明的酥皮和奶油布丁填充而成。这些甜塔在全世界都很受欢迎，适合任何场合，无论是早餐还是下午茶。
• Arroz de Marisco: 一道风味丰富的海鲜米饭，采用虾、蛤蜊、贻贝和多种芳香香料制成。这道菜风味浓郁，通常作为葡萄牙沿海地区的主菜。
• Frango Assado: 用葡萄牙香料调味的烤鸡，通常包括piri-piri酱（一种辛辣的辣椒酱）。Frango assado是一道简单却风味独特的菜肴，深受葡萄牙家庭和餐馆的喜爱。
• Amêijoas à Bulhão Pato: 一道传统的葡萄牙菜，由用大蒜、橄榄油、白葡萄酒和新鲜香草烹饪的蛤蜊制成。这道菜是葡萄牙海鲜菜的主打，常作为开胃菜或主菜。
• Chouriço: 一种辣香肠，是许多葡萄牙菜肴的关键成分。Chouriço可以被烤、煎或加入炖菜和汤中，为每道菜增添烟熏和辛辣的风味。
• Cozido à Portuguesa: 一道传统的葡萄牙水煮晚餐，使用多种肉类（猪肉、牛肉和鸡肉）、香肠以及胡萝卜、土豆和卷心菜等蔬菜制成。这道丰盛的菜肴非常适合家庭聚会和特殊场合。
• Alheira: 一种独特的葡萄牙香肠，由面包、大蒜和多种肉类（通常包括家禽）制成。Alheira通常被烤或煎，配以米饭、沙拉或煮土豆食用。
• Chanfana: 一道慢炖的山羊肉或羊肉炖菜，配以红酒、大蒜、洋葱和香料。Chanfana是来自葡萄牙中部的乡村菜，以其嫩滑的肉质和丰富的汤底而闻名。
• Polvo à Lagareiro: 一道美味的葡萄牙菜，由章鱼、橄榄油、大蒜和香草烤制而成。这道菜通常与煮土豆一起供应，并淋上橄榄油，成为简单又风味十足的美餐。

葡萄牙美食种类繁多，重视海鲜、肉类和新鲜蔬菜。该国的沿海地区提供丰富的海鲜，而内陆则以丰盛的炖菜和丰富的风味著称。葡萄牙的食物混合了咸、甜和辣的菜肴，提供了完美的风味和质感平衡。

今天就订购您的葡萄牙美食！ 探索我们在 阿拉伯联合酋长国 的传统葡萄牙菜肴，从海鲜炖菜到烤肉和美味的糕点。我们提供多种选择，将正宗的葡萄牙味道带到您的餐桌上。

有关在家制作传统葡萄牙菜肴的更多技巧，请访问我们的博客，获取食谱、烹饪技巧和上菜创意。